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月桃スパイス タコスセット
¥5,900
SOLD OUT
本格タコスのセットです! 〈セット内容〉 粗挽きタコミート 200g ×2 カルニータス 200g ×2 オリジナルサルサ 180g ×2 ワカモレ 180g ×2 トルティーヤ 24枚入り ×1p
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月桃タコス カルニータス
¥780
SOLD OUT
カルニータスはタコスの本場メキシコでよく食べられているタコスの具です。豚肩ロースを塊のまま豪快にラードで煮込み、トマトとチレと呼ばれるメキシコの唐辛子味付けしたもので、一口頬張れば肩肉ならではの肉の旨みが口いっぱいに広がります。当店のサルサとワカモレとご一緒にどうぞ! [内容量] 180g [原材料] 豚肉、トマト、玉ねぎ、白ワイン、にんにく、塩、赤唐辛子、パプリカパウダー、クミン、オレガノ、コリアンダー、ブラックペッパー [賞味期限] 別途商品ラベル記載 [保存方法] 冷凍保存 開封後はお早めにお召し上がり下さい [栄養成分表示] 100g当たりエネルギー 176kcal タンパク質 20.8g 脂質 9.7g 炭水化物 1.4g ナトリウム 500g
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月桃タコス 粗挽きタコミート
¥780
SOLD OUT
タコスといえば挽肉を使ったタコミート!実はメキシコではこの挽肉のタコミートはあまり見かけません。これはTex-Mexと言って、メキシコからアメリカに伝わったタコスが形を変えたものと言われています。馴染みのある味付けで食べやすく、世界中で愛されています。 [内容量] 180g [原材料] 牛肉、玉ねぎ、トマト、豚肉、にんにく、生姜、塩、クミン、コリアンダー、赤唐辛子、オレガノ、パプリカパウダー、ブラックペッパー [賞味期限] 別途商品ラベル記載 [保存方法] 冷凍保存 開封後はお早めにお召し上がり下さい [栄養成分表示] 100g当たりエネルギー 273kcal 脂質 22.2g タンパク質 12.8g 炭水化物 5.6g ナトリウム 420mg
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オリジナルサルサ
¥420
SOLD OUT
完熟トマトにメキシコのチリ(唐辛子)と香味野菜、ライムで味を整えたオリジナルサルサ(ソース)です。 タコス用のサルサですが、簡単に言うとトマトソースなので、何にでも使えます。野菜にも肉にもつけて見てください。 [内容量] 180g [原材料] トマト、玉ねぎ、にんにく、ハラペーニョピクルス、セロリ、ライム、塩、赤唐辛子 [賞味期限] 別途商品ラベル記載 [保存方法] 冷凍保存 開封後はお早めにお召し上がり下さい [栄養成分表示] 100g当たりエネルギー 45kcal 炭水化物 8.0g タンパク質 2.0g 脂質 0.6g ナトリウム 340mg
■月桃スパイスについて
東京、新橋で【月夜見】というバーをやっています。
週替わりのスパイス料理と宮古島から取り寄せた食材や泡盛を提供しています。
『宮古島応援酒場』を掲げて、宮古島ツアーをしたり宮古島で頑張っている友達を紹介したりしています。
「月桃スパイス」は、そんな活動をネットで『食』として味わえるようにしようというプロジェクトです。
宮古島出身のシェフとコラボして、世界のスパイス料理やオリジナルのスパイス辣油、宮古島の食材を使った宮古島の郷土料理を発信していきます。
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