シュラスコビーフ、シュラスコチキン、ジャークチキン、ジャークスペアリブ、孜然排骨、各1パックのセットです。 内容量合計　1kg

ジャークチキンはジャマイカのソウルフードとも呼ばれる料理で、コク深いスパイス、爽やかなハーブ、刺激的な辛さのペッパーが織りなすコンビネーションが魅力のBBQチキンです。夏に陽射しにピッタリの食欲をそそる一品です！ [内容量] 200g [原材料] 鶏肉、玉ねぎ、白ワイン、ライム、ネギ、にんにく、生姜、ブラックペッパー、塩、オールスパイス、コリアンダー、タイム、シナモン、ローリエ、赤唐辛子、ナツメグ、クローブ [賞味期限] 別途商品ラベル記載 [保存方法] 冷凍保存　開封後はお早めにお召し上がり下さい [栄養成分表示] 100g当たりエネルギー 190kcal タンパク質　　　　　　14.2g 脂質　　　　　　　　　14.3g 炭水化物　　　　　　　1.2g ナトリウム　　　　　　230mg

ジャマイカでのジャークといえばチキンが有名ですが、近年はチキンの他に豚や羊などを使った物も人気のようです。当店では豚スペアリブを自家製シーズニングに漬け込み、BBQらしいワイルドな一品に仕上げました。 [内容量] 200g [原材料] 豚肉、玉ねぎ、白ワイン、ライム、ネギ！にんにく、生姜、ブラックペッパー、塩、オールスパイ、コリアンダー、タイム、シナモン、ローリエ、赤唐辛子、ナツメグ、クローブ [賞味期限] 別途商品ラベル記載 [保存方法] 冷凍保存　開封後はお早めにお召し上がり下さい [栄養成分表示] 100g当たりエネルギー 202kcal タンパク質　　　　　　16.8g 脂質　　　　　　　　　14.5g 炭水化物　　　　　　　1.1g ナトリウム　　　　　　220mg

シュラスコはブラジル発祥の炭火焼き料理で、大きめの塊肉を串に刺して岩塩を振って焼くシンプルな料理です。当店のシュラスコはブラジル人の料理人に教えて貰ったレシピをベースに、焼く前にワインビネガーや香味野菜と一緒に漬け込んで旨味を加え、柔らかくサッパリとした一品に仕上げました。暑い夏に陽気なブラジル気分を味わって下さい！ [内容量］200g [原材料] 牛肉、白ワイン、玉ねぎ、人参、白ワインビネガー、セロリ、塩、ブラックペッパー、マスタードシード、ローズマリー、ローリエ [賞味期限] 別途商品ラベル記載 [保存方法] 冷凍保存　開封後はお早めにお召し上がり下さい [栄養成分表示] 100g当たりエネルギー 127kcal タンパク質　　　　　　14.3g 脂質　　　　　　　　　7.4g 炭水化物　　　　　　　0.9g ナトリウム　　　　　　290mg

シュラスコビーフと同じく、こちらもブラジルで一般的なBBQ料理で、ビーフと同じくワインビネガーと香味野菜と一緒に漬け込んであります。ビーフとは違う風味をお楽しみ下さい。 [内容量] 200g [原材料] 鶏肉、白ワイン、玉ねぎ、人参、白ワインビネガー、セロリ、塩、ブラックペッパー、マスタードシード、ローズマリー、ローリエ [賞味期限] 別途商品ラベル記載 [保存方法] 冷凍保存　開封後はお早めにお召し上がり下さい [栄養成分表示] 100g当たりエネルギー 156kcal タンパク質　　　　　　10.6g 脂質　　　　　　　　　12.1g 炭水化物　　　　　　　1.2g ナトリウム　　　　　　280mg

孜然排骨(ツーランパイグー)は、僕が中国にいる時に食べたとてもスパイシーな湖南省の料理です。クミン(孜然)をベースに数種類のスパイスを使い奥行きのある一品に仕上げました。豪快に焼き、かぶりついた瞬間に口に広がるクミンの香りをお楽しみ下さい。 [内容量] 200g [原材料] 豚肉、玉ねぎ、紹興酒、クミン、ニンニク、醤油、生姜、塩、八角、シナモン、赤唐辛子 [賞味期限] 別途商品ラベル記載 [保存方法] 冷凍保存　開封後はお早めにお召し上がり下さい [栄養成分表示] 100g当たりエネルギー 194kcal タンパク質　　　　　　17.1g 脂質　　　　　　　　　13.5g 炭水化物　　　　　　　1.0g ナトリウム　　　　　　260mg

本格タコスのセットです！ 〈セット内容〉 粗挽きタコミート 200g ×2 カルニータス 200g ×2　 オリジナルサルサ 180g ×2 ワカモレ 180g ×2 トルティーヤ 24枚入り ×1p

カルニータスはタコスの本場メキシコでよく食べられているタコスの具です。豚肩ロースを塊のまま豪快にラードで煮込み、トマトとチレと呼ばれるメキシコの唐辛子味付けしたもので、一口頬張れば肩肉ならではの肉の旨みが口いっぱいに広がります。当店のサルサとワカモレとご一緒にどうぞ！ [内容量] 180g [原材料] 豚肉、トマト、玉ねぎ、白ワイン、にんにく、塩、赤唐辛子、パプリカパウダー、クミン、オレガノ、コリアンダー、ブラックペッパー [賞味期限] 別途商品ラベル記載 [保存方法] 冷凍保存　開封後はお早めにお召し上がり下さい [栄養成分表示] 100g当たりエネルギー 176kcal タンパク質　　　　　　20.8g 脂質　　　　　　　　　9.7g 炭水化物　　　　　　　1.4g ナトリウム　　　　　　500g　　　　

タコスといえば挽肉を使ったタコミート！実はメキシコではこの挽肉のタコミートはあまり見かけません。これはTex-Mexと言って、メキシコからアメリカに伝わったタコスが形を変えたものと言われています。馴染みのある味付けで食べやすく、世界中で愛されています。 [内容量] 180g [原材料] 牛肉、玉ねぎ、トマト、豚肉、にんにく、生姜、塩、クミン、コリアンダー、赤唐辛子、オレガノ、パプリカパウダー、ブラックペッパー [賞味期限] 別途商品ラベル記載 [保存方法] 冷凍保存　開封後はお早めにお召し上がり下さい [栄養成分表示] 100g当たりエネルギー 273kcal 脂質　　　　　　　　　22.2g タンパク質　　　　　　12.8g 炭水化物　　　　　　　5.6g ナトリウム　　　　　　420mg

完熟トマトにメキシコのチリ（唐辛子）と香味野菜、ライムで味を整えたオリジナルサルサ（ソース）です。 タコス用のサルサですが、簡単に言うとトマトソースなので、何にでも使えます。野菜にも肉にもつけて見てください。 [内容量] 180g [原材料] トマト、玉ねぎ、にんにく、ハラペーニョピクルス、セロリ、ライム、塩、赤唐辛子 [賞味期限] 別途商品ラベル記載 [保存方法] 冷凍保存　開封後はお早めにお召し上がり下さい [栄養成分表示] 100g当たりエネルギー 45kcal 炭水化物　　　　　　　8.0g タンパク質　　　　　　2.0g 脂質　　　　　　　　　0.6g ナトリウム　　　　　　340mg

アボカドに玉ねぎ、トマト、コリアンダーなどで風味をつけたディップです。 タコスはもちろん、トルティーヤチップスに添えたり、焼いた肉に付けたり何にでも合わせられます。 [内容量] 180g [原材料] アボカド、トマト、玉ねぎ、ライム、青唐辛子、パクチー、塩 [賞味期限] 別途商品ラベル記載 [保存方法] 冷凍保存　開封後はお早めにお召し上がり下さい [栄養成分表示] 100g当たりエネルギー 173kcal 脂質　　　　　　　　　15.4g 炭水化物　　　　　　　6.9g タンパク質　　　　　　1.7g ナトリウム　　　　　　450mg

日本でよく見るトルティーヤは小麦粉を使ったフラワートルティーヤと呼ばれる物が多いですが、当店のトルティーヤはマサと呼ばれる100%のとうもろこし粉でできているトルティーヤを使用しています。フラワートルティーヤとは違う、香ばしいとうもろこしの風味が広がるとても美味しい商品です。 内容量:24枚

ココナッツのまろやかさが美味しいココナッツチキンカレーです。 そこまでスパイシーにはしていませんが、食べるとジワッと汗がにじむくらいの辛さです。 [内容量] 200g [原材料]ココナッツミルク、鶏肉、玉ねぎ、トマト、ニンニク、生姜、塩、クミン、シナモン、マスタードシード、コリアンダー、フェヌグリーク、クローブ、ブラックペッパー [賞味期限] 別途商品ラベル記載 [保存方法] 冷凍保存　開封後はお早めにお召し上がり下さい [栄養成分表示] 100g当たりエネルギー 167kcal 脂質　　　　　　12.4g タンパク質　　　8.8g 炭水化物　　　　5.0g ナトリウム　　　260mg

ナスやパプリカなどの野菜と4種類の豆を使ったビーガンフード。 肉がダメな方や野菜を欲している方にオススメです。 他のカレーとあいがけにして、混ぜながら食べるのが美味しい食べ方です。 [原材料] パプリカ、トマト、玉ねぎ、ナス、シメジ、ミックスダル(ムングダル、チャナダル、マスールダル、トゥールダル)、人参、インゲン豆、ニンニク、生姜、タマリンド、パクチー、塩、マスタードシード、クミン、コリアンダー、ターメリック、カルダモン、フェヌグリーク、クローブ、ローリエ、赤唐辛子 [賞味期限] 別途商品ラベル記載 [保存方法] 冷凍保存　開封後はお早めにお召し上がり下さい [栄養成分表示] 100g当たりエネルギー 78kcal 脂質　　　　　　　　3.7g タンパク質　　　　　2.2g 炭水化物　　　　　　9.0g ナトリウム　　　　　490mg

花山椒ラー油(辣油)は花山椒の本場、中国の四川で教わったラー油(辣油)をアレンジして、さらに香り豊かに仕上げました。中華料理はもちろん、和食、洋食とも相性抜群です。 [内容量] 80ml [原材料] 食用大豆油・赤唐辛子・赤花椒・青花椒・シナモン・八角・クミン・フライドガーリック・フライドオニオン・干しアミ・豆板醤・トウチ [賞味期限]別途商品ラベル記載 [保存方法] 冷暗所で保存　開封後はお早めにお召し上がり下さい [栄養成分表示] 100g当たりエネルギー 757kcal 脂質　　　　　　　　　77.2g タンパク質　　　　　　2.8g 炭水化物　　　　　　　12.8g ナトリウム　　　　　　340mg

スパイスラー油(辣油)はカレーなどに使われるスパイスを中心にブレンドし、一般的なラー油(辣油)とは異なる風味を活かしたスパイシーなラー油(辣油)です。 炒め物やスープ、麺類などに垂らすだけで劇的に変わります。ぜひお試しください。 [内容量] 80ml [原材料] 大豆油・赤唐辛子・フライドガーリック・フライドオニオン・食塩・クミン・コリアンダー・ターメリック・シナモン・クローブ・マスタードシード・カルダモン・ブラックペッパー・フェヌグリーク・カイエンペッパー [賞味期限] 別途商品ラベル記載 [保存方法] 冷暗所で保存 開封後はお早めにお召し上がりください [栄養成分表示] 100g当たりエネルギー 789kcal タンパク質　　　　　3.2g 脂質　　　　　　　　80g 炭水化物　　　　　　14g ナトリウム　　　　　140mg

人気のキーマカレーにネパール山椒を使い、爽やかな香りと心地よい痺れをプラスしたおすすめの一品。ごはんが止まらなくなること間違いなしです！別売の花山椒ラー油を足すとより一層香りが立ちます^ ^ [内容量] 200g [原材料] 豚挽肉・ラード・玉ねぎ・クミン・コリアンダー・ターメリック・カルダモン・ブラックペッパー・マスタードシード・カイエンペッパー・シナモン・クローブ・ネパール山椒 [賞味期限] 別途商品ラベル記載 [保存方法] 要冷凍(-18℃以下)

ポルトガルをルーツに持つビンダルーカレーはにんにく、ビネガー、スパイス等と一緒にマリネにした豚肉を使った西インドのカレーで、辛味と酸味の深い味わいにスパイスの効いた、西インド、ゴアの代表的な料理です。結構辛めですが、食欲を刺激する逸品です^ ^ [内容量]200g [原材料] 豚肉・にんにく・生姜・白ワインビネガー・玉ねぎ・ココナッツクリーム・トマト・クミン・コリアンダー・カイエンペッパー・ターメリック・シナモン・ローリエ・ブラックペッパー [賞味期限]別途商品ラベル記載 [保存方法] 冷凍保存　開封後はお早めにお召し上がり下さい [栄養成分表示] 100g当たりエネルギー 118kcal 脂質　　　　　　　　6.4g タンパク質　　　　　7.5g 炭水化物　　　　　　7.5g ナトリウム　　　　　330mg

ダルとはヒンディー語等で豆の事で、レンズ豆やひよこ豆などをスパイスと一緒に柔らかく煮込んだ物で、肉や魚を使わないとても優しく味わい深いカレーです。他のカレーと合いがけにして混ぜながらたべても美味しいですよ^ ^ [内容量]200g [原材料] レンズ豆・ひよこ豆・ムング豆・玉ねぎ・生姜・にんにく・トマト・クミン・コリアンダー・ターメリック・塩・ブラックペッパー・シナモン・カイエンペッパー [賞味期限] 別途商品ラベル記載 [保存方法] 要冷凍(-18℃以下) [栄養成分表示] 100g当たりエネルギー 118kcal タンパク質　　　　　4g 脂質　　　　　　　5.4g 炭水化物　　　　　13.3g ナトリウム　　　　280mg

四川棒棒鶏(バンバンジー)はしっとりと茹で上がった鶏肉に、濃厚な胡麻ダレがなんとも絶妙な四川料理。本場四川で教わったレシピをそのまま再現しました。そのままでも、レタスやトマト、パクチー等を加えてサラダでも美味しくいただけます。別売のよだれ鶏のタレや、花山椒ラー油をかけるとさらに風味とコクが出ます^ ^ [原材料] 鶏肉・ごまペースト・穀物酢・醤油・ごま油・豆板醤・花椒・砂糖・にんにく・生姜 [賞味期限] 別途商品ラベル記載 [保存方法] 要冷凍(-18℃以下)

よだれ鶏は四川料理の１つで、茹でた鶏肉に唐辛子や花椒を入れたタレで食べる冷菜です。当店では黒酢をベースにしたタレを使い辛さを抑えた商品に仕上げました。パクチーをのせたり、別売の花山椒ラー油、スパイスラー油をかけて辛味、風味をプラスしたらさらにやみつきになりますよ^ ^ [原材料] 鶏肉・黒酢・醤油・生姜・にんにく・赤唐辛子・花椒・塩・砂糖・長ネギ・ごま油 [賞味期限] 別途商品ラベル記載 [保存方法] 要冷凍(-18℃以下)

鶏胸肉を低温調理でしっとりと仕上げました。そのままでもお召し上がりいただけますが、お好みの野菜と一緒にサラダにしたり、麺料理の付け合わせにどうぞ！ [内容量] 200g [原材料] 鶏胸肉、生姜、ニンニク、長ネギ、塩、醤油 [賞味期限] 別途商品ラベル記載 [保存方法] 冷凍保存　開封後はお早めにお召し上がり下さい。 [栄養成分表示] 100g当たりエネルギー 115kcal タンパク質　　　　　　22.9g 脂質　　　　　　　　　2.5g 炭水化物　　　　　　　0.1g ナトリウム　　　　　　210mg

ドレッシングやつけダレに、何にでも使えるほんのりスパイスの効いたゴマだれです。別売の花山椒ラー油、スパイスラー油と合わせてもさらに美味しく召し上がれます。いろいろ合わせて楽しんでみてください^ ^ [内容量] 200g [原材料] ごまペースト・穀物酢・醤油・ごま油・豆板醤・花椒・砂糖・にんにく・生姜 [賞味期限] 別途商品ラベル記載 [保存方法] 冷凍保存　開封後はお早めにお召し上がり下さい [栄養成分表示] 100g当たりエネルギー 273kcal タンパク質　　　　　　7g 脂質　　　　　　　　　22g 炭水化物　　　　　　　11.7g ナトリウム　　　　　　430mg

蒸し鶏はもちろん、冷やし中華、冷しゃぶなど使い方はアイデア次第！！別売の花山椒ラー油、スパイスラー油と合わせてもさらに美味しく召し上がれます^ ^ [内容量] 200g [原材料] 黒酢、砂糖、鶏ガラスープ、醤油、にんにく、生姜、中国醤油、ラー油 [賞味期限] 別途商品ラベル記載 [保存方法] 冷凍保存　開封後はお早めにお召し上がり下さい [栄養成分表示] 100g当たりエネルギー 227kcal タンパク質　　　　　　3.4g 脂質　　　　　　　　　14.4g 炭水化物　　　　　　　21g ナトリウム　　　　　　1800mg